กองสวัสดิการสังคม ร่วมกับคณะศึกษาศาสตร์ และกองบริหารการวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยบูรพา และสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารการประกวดเพื่อคัดสรรภูมิปัญญาแสนสุขอาหารถิ่นหากินยาก: 1 ชุมชน 1 เมนู

ณ อาคารอเนกประสงค์ เทศบาลเมืองแสนสุข กองสวัสดิการสังคม ร่วมกับคณะศึกษาศาสตร์ และกองบริหารการวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยบูรพา และสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหาร จัดกิจกรรม “การประกวดเพื่อคัดสรรภูมิปัญญาแสนสุขอาหารถิ่นหากินยาก: 1 ชุมชน 1 เมนู” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพกำลังคนในการใช้ทรัพยากรท้องถิ่นอย่างสร้างสรรค์ สร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต รวมทั้งยกระดับ “อาหารถิ่นหายาก” เป็น Soft Power ด้านวัฒนธรรมอาหาร GASTRONOMY TOURISM การท่องเที่ยวเชิงอาหาร สัมผัสวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น โดยมีนายสวัสดิ์ หอมปลื้ม รองนายกเทศมนตรีเมืองแสนสุข ได้ให้เกียรติเป็นประธานเปิดกิจกรรมดังกล่าว และเป็นคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ  และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่เรือตรี ดร.อุทิศ บำรุงชีพ หัวหน้าโครงการ We Enjoy Wisdom อาจารย์ประจำคณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา กล่าวรายงาน พร้อมนางเกษร แก้วรัตน์ ผู้อำนวยการกองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองแสนสุข อาจารย์เสน่ห์ สมศรี นายกสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหาร อาจารย์สุรตา หวานสนิท เจ้าของผู้ประกอบการคาเฟ่ขนมไทย อาจารย์ทนุอุดม มณีสิงห์ อาจารย์สาขาโภชนาการ ฯ มหาวิทยาลัยบูรพา